Микроволновые печи (СВЧ)

Микроволновые печи

Микроволновая печь (или СВЧ печь) является бытовым электроприбором, в основном предназначенная для подогрева и размораживания пищи.

Микроволновые печи используют технологию микроволн, данная технология хороша тем, что данный тип волно проникает глубоко в пищу, благодаря чему разогрев или разморозка продуктов питания будет сравнительно ниже, чем в духовках, плитах.

Нужно знать, что в СВЧ печах (микроволновках) нельзя готовить пищу в металлической посуде. Любой металлический прибор положенный в микроволновую печь может вывести её из строя. Так же нельзя класть в неё нельзя материалы, которые могут расплавится (допустим сосику в полиэтилене) и жидкость в герметичной упаковке, так как при длительном нагреве жидкость вскипает, давление увеличивается и упаковку может разорвать. Аналогичная ситуация может произойти с птичьими яйцами.

Раньше часто ходили слухи, что микроволновые печи вредны для здоровья. Это не так, и ученые в наше время это доказали. Микроволны не превышают норму, которая могла бы принести здоровью вред.

image-category-646