Дымогенератор HELICON Merkel Optima
Категории:Коптильни
Дымогенератор HELICON Merkel Optima предназначен для холодного копчения рыбы и мяса в домашних условиях. Вместительность отсека для щепы 2,5 литра рассчитана на непрерывное копчение в течение восьми часов. Широкая форма емкости для щепы не позволяет ей застревать, и щепа по мере сгорания равномерно проваливается в очаг тления. Чтобы продукты на выходе приобретали равномерный цвет и гармоничный вкус, дымогенератор оснащен улавливателем копоти и смол. Смолы скапливаются в сборнике конденсата. При холодном копчении важно соблюдать температуру дыма. Дымогенератор оснащен тарельчатыми охладителями, на которых оседает копоть и сажа от горения щепы. Верхний дымоход способствует охлаждению дыма. Дымогенератор легко разбирается благодаря чему его удобно мыть и хранить. Универсальные крепления позволяют без труда прикрепить дымогенератор к емкости для копчения. Деревянная крышка защищает от ожогов. Быстросъемное дно позволяет быстро заменять щепу.
Технические характеристики
Тип: коптильня
Производитель: HELICON
Модель: Merkel Optima
Холодного копчения
Материал корпуса: высококачественная нержавеющая сталь
Толщина стенок: 2 мм
Производительность компрессора: 2 * 4,5 л/мин
Объем дымогенератора: 2,5 литра (430 г щепы)
Расчетное время копчения: 8 ч
Сборник конденсата с тарелочным охладителем
Габаритные размеры 31х10,2х10,2 см
Вес: 2,3 кг
Производство: Россия г. Киров
Как купить?
Чтобы купить понравившийся Вам товар просто нажмите кнопку купить и в появившемся окне кликните по надписи "оформить заказ". После этого заполните появившиеся поля. Всё, заказ оформлен, и Вам должен прийти на электронную почту номер заказа. В ближайшее время менеджер свяжется с Вами.
Либо Вы всегда сможете проконсультироваться и оформить заказ по многоканальному телефону 8 (499) 707-71-77.
Приобрести товар Вы можете с доставкой или самовывозом.Адрес пункта самовывоза и цену доставки Вы сможете увидеть Здесь.
| Страна производства | Россия |
| Производитель | HELICON |
| Вес упаковки | 2.3 кг |
| Габариты (ДхШхВ) | 31 × 10.2 × 10.2 см |
