Коптильня BRAVO NEW 10 л.

Коптильня BRAVO NEW компактная модель, которая отлично подходит для использования на кухонной плите. Домашние деликатесы теперь можно готовить каждый день. Крышка коптильни оснащена шлангом для отвода дыма, который можно вывести в вытяжку или окно. Гидрозатвор надежно запирает дым внутри емкости. Корпус из нержавеющей стали оснащен усиленным плоским дном толщиной 2 мм, благодаря чему коптильню можно использовать на всех типах плит. Крышка куполообразной формы обеспечивает стекание конденсата по стенками коптильни и не позволит ему попасть на продукт. Это защищает продукты от горечи. Термостойкая ручка на крышке облегчает использование, вам не требуются прихватки и полотенца. С помощью специальной насадки вы сможете приготовить курицу без подвешивания и лишних усилий. Противни-ярусы оснащены 16 каналами для прохода дыма, что обеспечивает более равномерное копчение. Поддон собирает излишний жир и облегчает процесс ухода за коптильней. Кассеты оснащены съемной металлической ручкой, с помощью которой быстро и удобно можно достать приготовленные продукты. Электронный термометр показывает температуру с высокой степенью точности.

Технические характеристики:
Тип копчения: горячее копчение;
Объем емкости для копчения: 10 л;
Материал: пищевая нержавеющая сталь AISI 430;
Диаметр дна: 25 см;
Диаметр крышки: 29 см
Высота: 35 см;
Вес: 5,4 кг;
Страна производитель: Россия;
Подходит для стеклокерамических и индукционных
Комплектация
корпус коптильни;
поддон для щепы;
поддон для жира;
противень для мяса;
насадка для курицы;
термометр;
пластиковая ручка;
быстросъемная ручка шланг ПВХ;
шпагат;
щепа Ольховая.